敦煌街頭餐館林立，以川菜館居多，一般館子品味都偏辣，不吃辣的朋友要早向服務員說明，不然....

1、位于南關市場東門附近的“小肥牛火鍋店”，口味相當不錯。

2、鳴山路19號的“四季香美食城”，菜式精美，價格不貴，久坐也很舒服。

3、敦煌電視台樓下“高家食府”，主營炒菜、火鍋。幹淨美味,環境不錯。

4、絲路賓館東側的“開口笑餃子館”，裏面餃子和茶都相當可口。

5、敦煌賓館的農家園中農家菜土得極爲正宗，值得一嘗。

6、四星級酒店敦煌山莊有多間餐廳，仿唐裝修，大氣恢宏，有“絲路風情宴”“佛家菜”等高檔宴會菜式，還可吃到本土農家菜及西式大餐。

7、敦煌大廈餐廳位于沙州南路23號，餐廳裝修不錯，清潔美味。

8、位于市中心飛天城標附近的“星月餐廳”，是一家清真餐廳，年久名大，菜式可口，價格公道。

9、敦煌飯店南側，新建路的“伊苑香餐廳”，另一家清真餐廳，比較小，但相當不錯。

10、大陽大酒店餐廳，位于敦煌四星級酒店“太陽大酒店”樓內，有多間餐廳，較出色的有日式餐飲及西式餐飲。